303 indicazioni stradali
Generate da Google Ads tra marzo e aprile 2026.
Caso studio
Visibilità locale per un’agnolotteria appena aperta a Torino.
Google Ads, Performance Max e Google Business Profile per aumentare richieste di indicazioni, chiamate e clienti.
Merlotto è un’agnolotteria a Torino che lavora sia come ristorante sia come punto vendita di pasta fresca. Il progetto è partito da una necessità concreta: farsi conoscere rapidamente sul territorio.
1,87€ costo contatto
Costo medio per azione utile generata dalle campagne.
296 azioni da Maps
24 chiamate e 272 richieste di indicazioni in 2 mesi.
Il problema
Una nuova apertura deve diventare subito visibile nelle ricerche locali.
Merlotto aveva aperto da pochissimo e doveva aumentare rapidamente la propria visibilità per intercettare persone alla ricerca di un ristorante o di un negozio di pasta fresca vicino.
La presenza online non era ancora strutturata e il sito web era assente. In questa fase, il canale più importante era quindi la presenza locale su Google, collegata a campagne capaci di generare azioni concrete.
- Attività appena aperta
- Pochi clienti nuovi nella fase iniziale
- Presenza online da costruire
- Sito web assente
Obiettivi
Costruire un flusso costante di richieste e visite.
L’obiettivo era aumentare i contatti e i clienti, migliorare la visibilità locale, abbassare il costo per contatto e creare un sistema capace di portare persone verso l’attività.
- Aumentare contatti e clienti
- Migliorare la visibilità locale
- Abbassare il costo per contatto
- Generare richieste di indicazioni stradali
Strategia
Google Business Profile e Google Ads come leve principali.
Il lavoro si è concentrato su due elementi: scheda Google e campagne Google Ads. Per un’attività locale appena aperta, essere presente sulla mappa può fare la differenza.
Google Business Profile
Ottimizzazione della scheda e miglioramento della presenza locale per rendere l’attività più visibile nelle ricerche di prossimità.
Performance Max
Campagne divise per le due anime del progetto: ristorante e vendita di pasta fresca.
Campagna cena
Dopo l’apertura serale del giovedì, venerdì e sabato, è stata creata una campagna dedicata alla cena.
Struttura operativa
Dalla ricerca locale alla richiesta di indicazioni.
Per attività come ristoranti, gastronomie e negozi di pasta fresca, il percorso di conversione è spesso molto diretto: ricerca, scheda Google, indicazioni stradali, visita.
1
Ricerca locale
Intercettare chi cerca un ristorante, un’agnolotteria o pasta fresca vicino.
2
Scheda Google
Rendere l’attività visibile e chiara nel momento della scelta.
3
Campagna mirata
Separare le campagne per ristorante, pasta fresca e apertura serale.
4
Visita
Generare chiamate e richieste di indicazioni per portare persone sul posto.
Risultati
La mappa e le campagne hanno generato azioni concrete.
I risultati principali arrivano da azioni locali ad alto valore: richieste di indicazioni stradali, chiamate e interazioni con la scheda Google.
303
indicazioni stradali generate da Google Ads
1,87€
costo medio contatto nel periodo marzo-aprile 2026
272
richieste di indicazioni da Google Business Profile
Azioni locali generate
Il lavoro ha prodotto soprattutto richieste di indicazioni stradali, cioè una delle azioni più importanti per un’attività appena aperta.
Rielaborazione visuale dei risultati Google Ads e Google Business Profile.
Cosa ha fatto la differenza
L’efficacia nasce dalla combinazione tra presenza sulla mappa, campagne differenziate e ottimizzazione su orari e geografia.
Sintesi visuale dei fattori principali emersi dal caso studio.
Google Ads
Risultati marzo-aprile 2026
- 303 indicazioni stradali
- Costo medio contatto: 1,87€
Google Business Profile
Risultati in 2 mesi
- 24 chiamate telefoniche
- 272 richieste di indicazioni stradali
Insight
Per un’attività locale appena aperta, la mappa può essere il primo vero canale di acquisizione.
Quando il sito non è ancora presente o la notorietà è bassa, Google Business Profile diventa spesso il punto di partenza per generare visibilità, fiducia e azioni immediate.
Nel caso di Merlotto, le campagne hanno supportato la mappa e sono state adattate all’evoluzione dell’attività, distinguendo ristorante, pasta fresca e apertura serale.
Cosa ha funzionato
Local marketing operativo.
- Focus su orari e zone geografiche
- Google Business Profile come canale principale
- Campagne differenziate per offerta
- Integrazione tra scheda Google e campagne
Conclusione
Per attività locali come questa, la mappa di Google non è un canale secondario.
Il caso Merlotto mostra come Google Business Profile e Google Ads possano aiutare una nuova attività a farsi trovare rapidamente nel momento in cui le persone cercano ristoranti o pasta fresca vicino.
La strategia non ha lavorato solo sulla visibilità, ma su azioni concrete: chiamate, richieste di indicazioni e visite potenziali in negozio o al ristorante.